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Château La Bastide
  • Concours mondial de Bruxelles 2017 : Or

Château La Bastide

Tradition
Corbières AOP
Blanc 2016
Cépages rares à découvrir ! Fruité avec des arômes des fleurs blanches voir exotiques. Rond et juteux avec une belle fraicheur. La finale est marquée par les minéralisés.
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Rewards Concours mondial de Bruxelles 2017 : Or
Pays France
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Corbières
Cuvée Tradition
Color Blanc
Vintage 2016
Grape variety Bourboulenc, Roussanne, Vermentino ou Rolle
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques.

Appareance

Couleur jaune, intense, reflets jaune vert.

Nose

Fruité, intense, intenses arômes de fleurs blanches, légers arômes de citron, légers arômes de fruits frais, subtils arômes de vanille, subtils arômes d'amande grillée.

Palate

Elégante, intense, ronde, généreuses notes de fleurs blanches, légères notes de citron, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Wine and food pairing

Entrées froides, Fruits de mer, Crustacés, Poissons en sauce, Blanquette de veau, Poulet rôti

Serving temperature

7° - 10°

Aging potential

De 2016 à 2017

Allergens

Aucun allergène identifié

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