Château La Bastide

Château La Bastide

Tradition
Corbières AOP
Rouge 2015
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Corbières
Cuvée Tradition
Couleur Rouge
Millésime 2015
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Vinification classique, Remontage. Filtration légère, Bouchon 1+1, Elevage en cuve Ciment. Sols argilo-calcaires, Sols de galets.


Œil

Couleur rouge, soutenue, reflets rubis.


Nez

Fruité, arômes de cerise griotte, arômes de fruits rouges, arômes d'épices, arômes de fumé.


Bouche

Notes de cassis, notes de cerise, tanins soyeux, tanins mûrs, longue persistance.


Température de service

12° - 16°


Potentiel de garde

Depuis 2014


Allergènes

Aucun allergène identifié


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